豇豆農藥殘留快速檢測方案

豇豆農殘攻堅治理是今年農業農村部針對單一農產品品種部署的一項農藥殘留超標治理行動。目的是持續深入推進食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動的基礎上，進一步強化豇豆農藥殘留突出問題攻堅治理。為助力食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”行動方案，加快推進常規農藥殘留快速檢測技術應用深圳后王積極響應農業部檢測需求，聚焦農業生產實際，圍繞豇豆種植生產、生態環境和產品質量安全制定解決方案。推出豇豆農藥殘留突出問題的農藥殘留檢測系列產品，助力豇豆農藥殘留攻堅治理專項行動。

豇豆別名豆角、筷豆、帶豆等，在全國20多個省份均有種植，豇豆，是重要的“菜籃子”產品，人均年消費約20斤。豇豆因病蟲害多發、用藥頻繁、花果同期、采摘間隔短、小農戶分散生產、防治難度大等突出問題導致農藥殘留問題頻出。

因近年來尤其是南方地區長期連年種植，病蟲害防治難度較大，在監管中發現違法使用毒死蜱、克百威等禁用農藥，滅蠅胺、吡唑醚菌酯、甲維鹽等常規農藥殘留嚴重超標問題，是蔬菜中問題較重的品種。豇豆是重要的“菜籃子”產品，與農業生產和人民群眾日常生活息息相關。農藥殘留合格率的高低不僅關系到一個產業的持續健康發展，還關系到人民群眾對農產品質量安全的信心。

基礎方案一、農藥殘留膠體金檢測卡快速檢測豇豆中的農藥殘留

農藥殘留膠體金檢測卡應用于蔬菜水果糧食中草藥中農藥殘留的快速檢測，農藥殘留檢測范圍包含有機磷、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯、機氯類、煙堿類、除草劑、殺蟲劑、殺菌劑等農藥的快速檢測

主要圍繞重點問題:蔬菜禁用農藥檢出，重點檢測生產過程中使用克百威、三唑磷、氧樂果、滅多威、甲基異柳磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、氟蟲腈等禁用藥物殘留；

常規農藥殘留超標，重點治理上市產品中檢測出滅蠅胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、啶蟲脒、阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺、氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、甲霜靈、噻蟲嗪等藥物超標現象。

豇豆農藥殘留金標檢測卡檢測項目：

有機磷類:

三唑磷、對硫磷、殺螟硫磷、甲基異柳磷、二嗪磷.

甲基對硫磷、毒死蜱、水胺硫磷、有機磷類、

甲拌磷、辛硫磷、氧樂果等

氨基甲酸

酯類：

克百威、霜霉威、甲萘威、異丙威、涕滅威等

菊酯類：聯苯菊酯、高效氯氟氰菊酯、田氰菊酯、溴氰

菊酯類

菊酯、擬除蟲菊酯類等

機氯類：

DDT、有機氯類(硫丹、氯丹)等

殺蟲劑類：滅蠅胺、阿維菌素、氟蟲腈、啶蟲脒、吡蟲啉、

殺蟲劑

噻蟲啉、噻蟲嗪、噻蟲胺、烯啶蟲胺、氯噻啉、

氟苯脲、噠螨靈、唑蟲酰胺等

殺菌劑類：烯酰嗎啉、嘧菌酯、異菌脲、百菌清、多菌靈、

嘧霉胺、甲霜靈、噻菌靈、苯醚甲環唑、吡唑

醚菌酯、腐霉利、苯噻菌酯、戊唑醇、

氯蟲苯甲酰胺、菌核凈、三唑酮/三唑醇、三唑酮、

腈苯唑、咪鮮胺、丙環唑、福美雙、稻瘟靈、

抑霉唑等

除草劑類：

百草枯、乙草胺、甲草胺、芐嘧磺隆、二氯喹啉酸、

除草定、氟樂靈、莠去津、二甲戊靈等

植物生長調節劑類：4-氯苯氧乙酸鈉、2,4- 二氯苯氧乙酸、,4,5-

三氯苯氧乙酸、6- 芐基腺嘌呤、赤霉素、仲丁靈、

氯吡脲、多效唑、氟節胺等

農藥殘留金標檢測卡特點：

◇操作簡單

◇檢測時間短

◇可通過肉眼直接判讀結果

定量方案二、農藥殘留檢測卡(熒光定量法)定量或者定性給出檢測結果

農藥殘留檢測卡(熒光定量法)具有靈敏度高，操作簡便、結果準確、重復性好等優點，通過熒光免疫定量分析儀判讀，可以給出定量或者定性的檢測結果，避免人為判讀帶來的誤差。應用熒光定量免疫層析技術，在檢測卡的反應區預先包被 C 線和 T 線，T 線與 C 線的熒光信號比值和待測樣本中的目標物含量成反比。通過與配套熒光免疫分析儀內置的標準曲線對比，可快速簡便準確定量各種蔬菜、糧食谷物、乳品及其制品、食用油、加工食品樣品中藥物殘留的含量。

農藥殘留檢測卡(熒光定量法)原理：

農藥殘留檢測卡(熒光定量法)采用熒光側向免疫層析方法學原理。當將樣品滴加在加樣區時，樣品中的待測物與結合墊中的熒光微球標記抗體結合并通過毛細作用向前層析，當達到檢測區后，檢測線T線上固定的抗原與剩余的部分熒光微球標記抗體結合，檢測線T線上結合的熒光微球標記抗體的量與樣品中待測物的量成反比，質控線C線結合的熒光標記物樣品中待測物的量無關，其它熒光標記物繼續層析達到吸收區。層析結束后，采用熒光讀數儀的讀取T線和C線的熒光強度并計算T/C值，通過儀器內置的標準曲線即可計算出樣品中待測物的含量。

農藥殘留檢測卡(熒光定量法)特點：

◇定量檢測：檢測結果有具體濃度值；無需現場定標，樣品隨到隨檢;

◇靈敏度高：檢測限比傳統膠體金方法高1-3個數量級，比普通熒光方法高2-5倍;

◇檢測時間短：20分鐘內即可出結果。

◇結果準確：抗基質干擾強，線性范圍廣;

◇操作簡便：樣品前處理簡單，操作簡便，即使非專業人員也很容易掌握;

快速方案三、豇豆農藥殘留檢測儀---快速檢測豇豆農藥殘留

豇豆農藥殘留檢測儀采用酶抑制率法，根據國家標準GB/T5009.199-2003農業部標準（NY/T 448-2001）和國家市場監督管理總局標準（KJ201710）而專門設計的儀器，蔬菜農藥殘留檢測儀其采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。可快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘毒。適用于各級農業檢測中心、食品安全檢測機構、農產品質量安全檢測中心、市場監督管理、農貿市場、衛生防疫、環保、蔬菜生產基地、超市、賓館酒店等領域

豇豆農藥殘留檢測儀原理：

在一定條件下，有機磷和氨基甲酸類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物（乙酰膽堿）水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計測定410nm下吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。可以實現有機磷及氨基甲酸酯類農藥殘留量的現場快速檢測。

豇豆農藥殘留檢測儀特點：

1、具有十通道農藥殘留檢測通道；大于或等于8寸彩色液晶觸摸屏，帶中英文輸同時顯示測量結果，讀數準確、直觀。

2、儀器需內置≥17大類農產品（≥240種常見水果、蔬菜樣品）可快速檢測樣品中的有機磷及氨基甲酸脂類農藥殘留。

3、樣品前處理便捷，檢測試劑不超過4種試劑，單樣測定時間少于15分鐘，適用于大批量樣品并行同時檢測。

4、自動判斷陰、陽性，檢測數據，實現定性快速，定量分析雙結合，提高檢測速度和操作快捷性。

5、智能平板安卓操作系統，實現檢測數據上傳監控中心或平臺，在不用GPRS功能狀態下即可聯網實現發送檢測數據，隨時提供接入中央控制平臺的聯網檢測、實時監控的接口數據。

6、最低檢出限均可達到國家標準的規定，滿足檢測要求。提供省級以上檢測報告。

7、智能化程度高：自帶檢測項目相關程序，智能操作，無需編程即可進入測試狀態并自動計算結果，儀器可以自動診斷系統故障；儀器開機均進行光源、電源、線路自檢，無需國內同類型儀器人工調校。可實時顯示儀器性能情況，高度自動化

8、內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可自動打印檢測數據及結果，顯示檢測時間、檢測編號，樣品名稱，檢測人員，檢測數據，結果判斷等詳實數據。

9、儀檢測數據自動保存至數據庫，可按照時間順序查詢并導出結果并自動生成打印報告，數據可直接上傳至相關監管部門，方便監管檢查。儀器具備標準硬件數據接口，USB2.0接口，可連接電腦。

10、提供圖文操作視頻功能，方便播放教學視頻，實現現場指導培訓。

11、儀器光源采用進口發光二極管，具有節能、環保、壽命長、響應速度快等優點。

12、8G及以上硬盤提供超大存儲空間，可存儲一千萬條以上樣品檢測結果，并可通過插SD卡擴容硬盤成倍增加存儲量。

13、儀器自帶工作軟件系統（儀器工作站軟件），采用先進開源智能android軟件作為操作系統，具備檢驗任務管理、任務批量導入導出（支持Excel、CSV、TXT等格式）、搜索查詢及統計、工作量統計分析等功能，可隨時按檢測日期和檢測編號查閱、刪除存儲測量數據。

14、儀器配備藍牙，儀器可與平板/安卓手機/蘋果手機遠程連接操作，也可聯機操作，除能實現主機的所有測試功能外，還可實現強大的數據處理和儲存功能，只要聯網，儀器便可進行升級，與安卓手機操作系統/IOS相同。

15、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金工具箱，小且輕便，方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作，箱內配件齊全，維護簡單，可隨時隨地進行檢測。

16、儀器自帶圖表圖譜數據統計，用戶可直接根據檢測項目、檢測種類、檢測單位、檢測日期等不同條件查詢統計，圖表統計包含（折線圖、餅圖、3D餅圖、柱狀圖）